My Heroes Were Cowboys

Wiltshire’ı en iyi tanıtan filmler arasında 1989 yapımı It Nearly Wasn’t Christmas, Taking Chance, Django Unchained ve The Amazing Grace yer almaktadır. Bu yapımlar sayesinde Wiltshire, 2012 yılında Amerikan Futbol Sezonu reklamlarında atlarıyla birlikte çalışma fırsatı yakalamıştır. Kökeni Avustralya olan Wiltshire, günümüzde Amerika Birleşik Devletleri vatandaşıdır. Şu anda Wyoming’de yaşayan Wiltshire, eşi Kate ve oğlu Patrick ile birlikte Turtle Ranch adlı çiftliği işletmektedir. Resmi olarak kesin yaşı bilinmemekle birlikte, altmışlı yaşların eşiğinde olan Wiltshire, halen çiftliğinde atlara bakmakta ve filmler ile reklamlar için atlarını eğitmeye devam etmektedir. Atçılığa olan ilgisi, Avustralya’daki babasının çiftliğinde başlamıştır. Ancak Wiltshire hakkında bilinenler sadece bu kadardır; çocukluk ve gençlik yıllarına dair ayrıntılar ve hatta kesin yaşı hakkında hiçbir bilgi mevcut değildir. Avustralya’da yaşanan bazı olayların Wiltshire üzerinde derin izler bıraktığı açıktır fakat bu olayların detayları hâlâ gizemini korumaktadır.